申博推荐人可额外获得777元:迎丰收寻秋味:未下地头已被订走 海水稻大米要上餐桌啦

2020-09-25 06:11 大众报业·半岛网阅读 (20639) 扫描到手机
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半岛全媒体记者 高芳 谷朝明 通讯员 杜德乐

“看,那一行从稻田上飞过的是白鹭,国家‘三有’保护动物。”9月21日,记者在潍坊5万亩的海水稻基地看到的是一幅优美恬淡的水田风光图:沉甸甸的稻穗压弯了茎秆,一望无际的稻田泛起层层波浪,还有点点如白雪的白鹭在稻田边栖息,“更被鹭鹚千点雪,破烟来入画屏飞。”蓝天、白鹭和无边稻田自成一幅绝美的丰收画卷。10月中下旬,全国11个海水稻盐碱基地10万亩稻田将迎丰收季,很多基地的海水稻“未下地头,已被订走”。由潍坊、黑龙江两个基地产出的海水稻大米品牌“种福田”也将正式走上市民餐桌。

>>坐标:海水稻潍坊种植基地

5万亩海水稻最高亩产预计达600公斤

海水稻潍坊基地位于寒亭区高里街道,今年种植5万亩的海水稻已进入蜡熟期,宛如一片绿色“海洋”。

海水稻潍坊基地

“更被鹭鹚千点雪,破烟来入画屏飞。”在这片绿色的稻田上空,一行白鹭自由翱翔,飞入天然的绿色画屏。潍坊气温明显高于青岛地区,正值中午,耀眼的阳光下,田里弥漫着蒙蒙水汽,无边稻田与蓝天相映,点点白鹭穿行,好一幅优美恬淡的水田风光图。

海水稻潍坊基地

“这里是盐碱地,最高盐分达到过13‰,浇水退去后地面上都有一层薄薄的白色盐碱物。以前这里稀疏地种植过小麦和玉米,亩产100-200公斤,大面积、成规模地种植还是第一次。因为靠近白浪河,从水稻插秧开始,这里就成了鸟儿们的栖息地。水稻慢慢长高后,有些白鹭等国家级保护珍稀鸟类还在稻田里做窝,稻田的根系水里还有小鱼群。自从种植海水稻后,这里的生态越来越好了。”海水稻研发中心潍坊基地项目负责人杨华介绍说。

海水稻进入蜡熟期

据了解,海水稻潍坊基地今年种植了3个品种, 10月20号左右将进行收割,目前预估平均亩产在500公斤左右,最高亩产可以达到600公斤。种植的3个品种都是青岛海水稻研发中心培育的耐盐碱水稻品种,种子从青岛运过来在潍坊育秧大棚育秧后,今年5月底进行了插秧。对比以前小麦和玉米亩产100-200公斤,经过土地改良和整理后,海水稻亩产500公斤以上,土地种植农作物的经济效益相对提高很多。

海水稻潍坊基地育秧大棚

记者发现海水稻潍坊基地的种植密度非常大,稻苗之间留的缝隙很少。“通过我们改良后土质变好了,分蘖程度非常大,分蘖多产量就会提升很多。一般水稻一穴的基础苗在3-5棵左右,分蘖后一穴可达15-20株左右。每穗的粒数在190粒左右。”杨华介绍说,“今年雨水多,是个好年头。雨季过后土壤盐度会相对降低,前期种植盐度在3-4‰左右,雨水更降低了土壤盐碱度。我们种植的品种在6‰左右都可以生长,这里的土壤非常适合海水稻生长。再加上潍坊温度相对青岛地区要高,高温也是水稻喜欢的生长环境,今年会是个大丰收年。”

海水稻产业再升级  “种福田”大米将上市

据了解,海水稻潍坊基地明年预计种植15万亩,将成为全国面积最大的海水稻种植基地。计划建设育苗大棚有50个,每个大棚占地10亩左右,为海水稻种植以及后期加工产业的发展提供了有力保障。

“种出来的米都不够卖的,很多基地水稻还没收割,米都订完了。海水稻大米最大的优势就是有机,因为普通农田经过多年耕种会有农药污染,而盐碱地以前都是不长作物的,几乎没有虫害。” 海水稻研发中心潍坊基地项目负责人杨华介绍说,今年海水稻重点推出的生态品牌“种福田”系列产品中,其中精品海水稻就是来自潍坊禹王湿地种植基地,主要就是在潍坊基地进行生产的。

海水稻生态品牌种福田

“种福田”主推的产品今年主要来自两个基地的种植,一个是山东潍坊海水稻种植示范基地,这个基地属于滨海盐碱地类型,一个是黑龙江海水稻示范基地,这个基地属于苏打冻盐碱地类型。我国有5种盐碱地类型,这两个基地分别代表了不同的盐碱地类型。土壤不同,来自两大基地的产品在口味、甜糯等维度有不同的表现。比如黑龙江种植的米比较软糯,潍坊基地种植的米会比较Q弹一些,都符合老百姓的口味。

水稻已经结实

“为了提升海水稻加工的附加值,我们也做了很多深加工的品类,比如说酒、醋等。”杨华介绍说海水稻酒也已经上市销售。各种品类酒也比较多,38度浓香型的白酒,销量是最高的;浓香型52度的,是品质最高的海水稻酒。还有醋、黄酒、清淡口味的酒,像0.5度左右的就是非常适合女性口味的海水稻酒。

海水稻酒

海水稻潍坊基地目前正在打造海水稻一二三产业融合示范区,包括一产农业种植板块,二产围绕海水稻的旅游观光项目,三产海水稻后期加工产业。一个初见规模的“海水稻小镇”正在建设中。

>>坐标:海水稻青岛城阳上马基地

200多个海水稻实验材料喜迎丰收

记者近日来到海水稻青岛城阳上马基地,远远就看到一大片黄绿色的稻田,沉甸甸的稻穗随风起舞,稻田泛起阵阵涟漪。记者随手摘下一秆稻穗,剥开谷壳,水稻已过灌浆期,里面的米仁已经硬实。记者放入口中嚼了一下,顿觉米香四溢,香甜无比。

海水稻城阳基地

“现在是它的蜡熟期,叶子还是绿的。再过不到一个月,等到10月中下旬,你再来看,那时候连叶子都变得黄了,进入黄熟期就可以收割了。”青岛海水稻研发中心项目经理徐冲向记者介绍道。

海水稻城阳基地

据了解,今年海水稻城阳上马基地的种植主要分成两部分:一部分是30多亩的试验田,一部分是4千多亩的大田。大田主要种植了3个品种,试验田新增了100多个品种,一共种植了200多个实验材料。

徐冲在查看海水稻农田

“今年是海水稻在上马基地种植的第三个年头,经过两年的土地改良和海水稻种植,今年海水稻长势良好。再加上今年雨水充足,是个丰收年。”徐冲介绍说,相对于去年亩产300公斤产量而言,产量会有所提高,预估上马基地大田种植亩产会达到350公斤到400公斤之间。

徐冲在查看海水稻稻穗

智能“稻草人”,虫害、长势…它全知道

现代化农田要有现代化管理。记者在海水稻上马基地看到,田边每隔几百米就有几米高的杆,杆上有很多小设备,它有什么用处呢?

“你可以把它理解成我们现代化农田的‘新型稻草人’,它可以24小时不休息地监视农田动态。”青岛海水稻研发中心大数据项目经理宋涛介绍说,目前上马基地稻田管理采用数字农田信息化装备,它包括一套数字农田AI基站和N套智慧农业感知终端,也就是说终端在一个基地里会有多套,配合基站进行使用,它们都采用风光互补供电系统。

现代化农田的“稻草人“——智慧农业感知终端

数字农田AI基站是一个全数据的接收处理中心,上面有数字信号处理和视频信号处理的接收终端,还有气象单元的监测。智慧农业感知终端是竖在田间地头的,有一个华为的智能AI摄像头,它采集到农田相关视频数据,还有一些传感器采集节点深入到土壤中,采集土壤PH值、盐分等信息,这些数据都传回基站处理设备统一汇总,再传回土地数字化平台,平台上就可以显示整个农田的动态信息。

海水稻城阳基地土壤里的传感器

“土地数字化平台也有手机端版本,也就是说我用手机随时随地就看到稻田的情况,水稻长势、土壤情况、大田气象情况等等。”徐冲介绍说,“智慧农业感知终端的AI摄像头还可以识别虫害,我们给它输入算法,它根据拍摄到的水稻生长画面自动识别虫害。而且它可以24小时工作,晚上也能拍摄稻田画面,都非常清晰。”

土地数字化平台

农田信息数字化,不用频繁“转地头”

农田里的智慧农业感知终端和数字化AI基站,采集到的数据都将传回位于室内的“后土云”平台。农田信息在这里“一目了然”。

记者在海水稻上马基地的办公大楼内,看见一个巨幕屏,上面显示了很多数据,还有大田的实时监控画面。“界面展示的传感器数据,包括土壤含盐量、PH值、气象温度、湿度、降雨量、蒸发量、日照强度等。下面一排是基地最近7天的气象预测,右下角监控画面就是农田里智慧农业感知终端上AI摄像头拍摄到的画面。” 青岛海水稻研发中心大数据项目经理宋涛介绍说,当前农田里一些土壤传感器、水质传感器等收集到的数据都会在这里进行显示。

土地数字化平台

视频画面是农田里的智能AI摄像头传过来的画面,它能识别当前水稻的株型、叶色、长势、有效穗、株高等特征信息,还可以根据后台的算法,算出它的播种期到黄熟期12个生长时期的具体时间,都可以准确地推算出来。

“全国其他10个基地的数据都可以在这个数字化土地平台上看见,像潍坊禹王、大庆基地、淅川基地等的土壤情况、水质情况等,各个基地的监控画面都可以实时显示在这里。”宋涛介绍说,以前农民种田需要经常进出农田,看看是不是要浇水了,有没有虫害了,农作物生长到什么时期了。而我们现代化的农田管理,以后会越来越少地依赖人工,用越来越先进的机器代替人工是智慧农业的发展趋势。

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